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TRATTORIA IL TARTUFO DüSSELDORF
Antipasti
Insalata
La Carta del Tartufo
Pasta
Pesce
Carne
Dolci
Formaggio
Alkoholfreie Getränke
Biere
Weine
Antipasti
Bruschetta alla Romana
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Basilikum und Rucola
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vitello Tonnato
mit frittierten Kapern und Thunfisch-Espuma
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Carpaccio di Manzo Pfifferlinge
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata
auf Rucola, lauwarmen Cherrytomaten und gehackten Pistazien
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Babycalamari
auf Wildkräuter-Fenchelsalat
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Leicht gebeizter Lachs-Avocado-Tartar
mit Senfkörnern und feiner Zitrusnote
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasto misto dello Chef
20,90 €
Insalata
Insalata Mista mit Edelfischen
mit Zitronendressing
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensalat
mit roten Zwiebeln und Basilikum
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata Mista
mit hausgemachtem Olivenöl-Balsamico-Dressing
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rucolasalat
mit Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
La Carta del Tartufo
Getrüffeltes Rindertartar
mit Eigelb, Senfkaviar und frisch geriebener Trüffel
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Carpaccio di Manzo vom Black Angus
mit Rucola und Trüffel
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Taglierini im Parmesankorb
mit schwarzem Trüffel
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffel-Parmesan-Risotto
mit kross gebratenem Guanciale Speck
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Taglierini Trüffel
mit schwarzem Trüffel
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
3 Bruschetta Trüffel
mit Steinpilz-Trüffelcreme
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ravioli
mit Trüffelfüllung in Parmesancreme
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Argentinisches Rinderfilet 250g
in Cognac-Trüffel-Soße
47,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle weisser Bolognese
mit getrüffelter weißer Bolognese
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zanderfilet
in weißer Trüffelcreme
34,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Taglierini auf Rindercarpaccio vom Black Angus
mit schwarzem Trüffel
33,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Frische Tagliatelle al Ragù alla Bolognese
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti mit Babycalamari
in leicht pikanter Cherrytomatensoße
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Aop mit 2 Riesengarnelen
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
30,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti A.O.P
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliolini Pfifferlinge
Mit getrockneten Tomaten
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Rinderfiletstreifen
Und Steinpilzen
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti alla Carbonara
mit knusprigem Guanciale Speck, Eigelb und Pecorinokäse
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pesce
Zu allen Hauptgerichten reichen wir eine saisonale Beilage.
Gegrillter Wolfsbarsch all'Aqua Pazza
mit schwarzen Oliven, Kräutern in Kirschtomatensoße
31,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ganzer Hummer
Mit hausgemachter Hollandaise-Hummer-Sauce
51,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfischsteak in Sesamkruste
34,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Carne
Zu allen Hauptgerichten reichen wir eine saisonale Beilage.
Kalbskotelett
in Butter-Salbei gebraten
37,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paillard Rinderfilet 200g
dünn geklopftes Rinderfilet mit Rucola und gehobeltem Parmesan
31,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Argentinisches Rinderfilet 250g
mit Rinderjus
43,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammkarree
In Kräuterkruste
39,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dolci
Tiramisù
nach Familienrezept
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Panna Cotta
mit Waldbeerensoße
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Formaggio
Auswahl an Käsespezialitäten
mit rotem Feigen- und Birnenmostarda
14,90 €
Alkoholfreie Getränke
Fanta 0,2l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goldberg Tonic Water 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goldberg Ginger Ale 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goldberg Bitter Lemon 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goldberg Wildberry 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Taunusquelle Still
2,90 €
Taunusquelle Medium
2,90 €
Coca Cola 0,2l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cola Zero 0,2l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 0,2l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vio Rhabarberschorle 0,25l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
The Basil Soda 0,33l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vio Apfelschorle 0,25l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Granini Apfelsaft 0,2l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Granini Orangensaft 0,2l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fuze Tea Pfirsich 0,25l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goldberg Ginger Beer 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biere
Heineken alkoholfrei 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schlüssel Alt 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Birra Moretti 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weine
Rosé dei Frati 0,75 l
Roséwein
45,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lugana Ca dei Frati 0,75 l
Weißwein
45,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Le Volte Ornellaia 0,75 l
Rotwein
79,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Syrah Sicilia 0,75 l
Rotwein
32,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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